{"id":102,"date":"2021-10-23T10:20:56","date_gmt":"2021-10-23T10:20:56","guid":{"rendered":"https:\/\/salamico.de\/?p=102"},"modified":"2021-10-23T10:20:56","modified_gmt":"2021-10-23T10:20:56","slug":"pizza-hawaii-so-denkt-man-in-italien-uber-die-ananas-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wissenshaeppchen\/132-pizza-hawaii-so-denkt-man-in-italien-ueber-die-ananas-pizza","title":{"rendered":"Pizza Hawaii: So denkt man in Italien \u00fcber die Ananas-Pizza"},"content":{"rendered":"\n<p>Es gibt ein lustiges Meme mit dem Titel &quot;Wie man einen Italiener foltert&quot;. Sadistische Menschen halten einen verzweifelten Mann fest, der gezwungen ist, eine schreckliche Szene mit anzusehen: eine Ananas wird auf eine Pizza gelegt.<\/p>\n<p>Ja, ich finde das Meme erheiternd, obwohl es auf einem der g\u00e4ngigsten Klischees der Welt beruht: Italiener brechen in Wut aus, wenn es jemand auch nur wagt, ihre traditionellen Rezepte anzutasten. Und Ananas auf der Pizza ist f\u00fcr uns das schlimmste aller Verbrechen!<\/p>\n<p>Ist es das wirklich? Nun, ich dachte, es w\u00e4re an der Zeit, meinen Leuten eine Stimme zu geben, die normalerweise nicht an der Diskussion beteiligt sind. Hassen die Italiener die Pizza Hawaii wirklich so sehr? Kurze Antwort: Nein. Aber mit etwas Kontext.<\/p>\n<p>Zun\u00e4chst m\u00f6chte ich betonen, dass es stimmt, dass die Mehrheit der Italiener unsere Traditionen, unsere kulinarische Kultur und so weiter und so fort sch\u00e4tzt. Stereotypen werden nicht ohne Grund geboren.<\/p>\n<h2>Die Pizza Hawaii: Weltweit einen schlechten Ruf<\/h2>\n<p>Aber \u00fcberraschenderweise ist die Ananas auf der Pizza in Italien kein so kontroverses Thema, wenn man es mit anderen lebensmittelbezogenen Themen vergleicht. Wie zum Beispiel die Verwendung von Sahne f\u00fcr eine Carbonara-Sauce (die uns wirklich verr\u00fcckt macht).<\/p>\n<ul>\n<li>In anderen L\u00e4ndern der westlichen Welt habe ich schon heftigere Debatten und lustige Witze \u00fcber Ananas auf Pizza erlebt. Einige Beispiele:<\/li>\n<li>Der schottische Chefkoch Gordon Ramsay erkl\u00e4rte im Fernsehen: &quot;Ananas geh\u00f6rt nicht auf die Pizza&quot;.<\/li>\n<li>Der isl\u00e4ndische Pr\u00e4sident Gu\u00f0ni Th. J\u00f3hannesson sagte, wenn er k\u00f6nnte, w\u00fcrde er Ananas auf Pizza verbieten. Viele Leute feierten ihn als Helden.<\/li>\n<li>In dem polnischen Spiel Cyberpunk 2077 ist das Belegen von Pizza mit Ananas buchst\u00e4blich ein Verbrechen, das unter dem &quot;Pizza Desecration Act&quot; steht.<\/li>\n<li>Ein spanischer Guerilla-Stra\u00dfenk\u00fcnstler hat ein Instagram-Profil namens <span>Pizza-Activism<\/span>, das der Verbreitung einer Botschaft gewidmet ist: &quot;Sag nein zu Ananas auf Pizza&quot;<\/li>\n<li>US-Fernsehmoderator Jimmy Kimmel beendete die Debatte mit einem einzigen Satz: &quot;Ananas geh\u00f6rt nicht auf die Pizza&quot;.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pizza Hawaii in den USA: Politische Diskussion<\/h2>\n<p>Apropos USA: Anscheinend wird im Land der unbegrenzten M\u00f6glichkeiten regelm\u00e4\u00dfig dar\u00fcber debattiert, ob Ananas auf Pizza verboten werden soll oder nicht. Nat\u00fcrlich nicht rechtlich, aber die Menge an Diskussionen, die man im Internet findet, l\u00e4sst vermuten, dass viele Amerikaner bereit sind, in J\u00f3hannessons Fu\u00dfstapfen zu treten.<\/p>\n<p>Der Scherz erreichte 2019 seinen H\u00f6hepunkt, als die CISA, die US-Bundesbeh\u00f6rde f\u00fcr Cybersicherheit, ein Dokument mit dem Titel ver\u00f6ffentlichte: &quot;<span>The War on Pineapple: Die ausl\u00e4ndische Einmischung in 5 Schritten verstehen<\/span>&quot;.<\/p>\n<p>Die Infografik sollte zeigen, was passiert, wenn ausl\u00e4ndische M\u00e4chte versuchen, die amerikanische Debatte mit kontroversen Themen im Internet zu belasten. Dazu wurde eine Metapher verwendet: Die Russen versuchen, die Amerikaner davon zu \u00fcberzeugen, dass Ananas auf Pizza eigentlich gut ist! Und nicht andersherum!<\/p>\n<p>Sehen Sie, worauf ich hinaus will? Es gibt einen gro\u00dfen Teil der Welt, der Ananas auf Pizza noch mehr verabscheut als wir Italiener.<\/p>\n<h2>Wie stehen Italiener zur Pizza-Hawaii?<\/h2>\n<p>Aber was ist eigentlich mit den Italienern? Nun, ich teile unser Volk in zwei verschiedene Gruppen ein:<\/p>\n<p>Diejenigen, die denken, dass es nichts zu diskutieren gibt: Ananas geh\u00f6rt nicht auf die Pizza, Punkt. Kein Grund, sauer zu werden, machen wir weiter;<\/p>\n<p>Diejenigen, denen das egal ist, die sehr aufgeschlossen sind und die, wenn sich die Gelegenheit bietet, die Ananas auch probieren w\u00fcrden.<\/p>\n<p>Das soll nat\u00fcrlich nicht hei\u00dfen, dass es keine Italiener gibt, die nicht w\u00fctend werden, wenn jemand Ananas als Pizzabelag andeutet. Aber sie stellen eine Minderheit in den Gespr\u00e4chen dar, und sie sind normalerweise nicht so hitzig. Eine Vorstellung davon, wovon ich spreche, k\u00f6nnen Sie <span>sich in diesem Thread auf Quora machen<\/span>.<\/p>\n<p>Es gab sogar einige ber\u00fchmte Pizzab\u00e4cker wie Gino Sorbillo oder Enzo Coccia, die erkl\u00e4rten, sie w\u00fcrden es nie verwenden. Aber sie geh\u00f6ren zur &quot;alten Garde&quot;. Moderne Pizzab\u00e4cker in Italien haben bereits mit Ananas belegte Pizzen auf ihren Speisekarten, und sie waren alle erfolgreich. Ein bemerkenswertes Beispiel ist<span> Franco Pepe<\/span>, aber er ist nicht der Einzige. Sehen Sie sich diese Pizza mit ger\u00f6steter Ananas, Ventricina-Salami, Zwiebeln und Koriander in der Pizzeria Crosta in Mailand an.<\/p>\n<figure><figcaption>Quelle: <span>www.pizzadixit.com<\/span>\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Den Italienern haftet das Stigma an, in vielerlei Hinsicht eine r\u00fcckst\u00e4ndige Mentalit\u00e4t zu haben. Doch entgegen dem Anschein ist das Essen der Bereich, in dem wir am meisten experimentieren. Vor allem in Bezug auf Pizza gab es im letzten Jahrzehnt eine Reihe von Pizzab\u00e4ckern, die das Spiel auf die n\u00e4chste Stufe gehoben haben.<\/p>\n<p>Das ist ein Thema f\u00fcr einen ganz anderen Artikel. Aber lassen Sie mich das Thema mit einem Stichwort zusammenfassen: Innovation. Jede Zutat ist eine \u00dcberlegung wert, sie muss getestet, analysiert und hinterfragt werden. Und Ananas ist da keine Ausnahme.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"\/wp-content\/uploads\/salamico\/17558da7503f58.jpg\" alt=\"Giuseppe A. D\u2019Angelo von www.pizzadixit.com\"><\/p>\n<p><strong>Der Autor<\/strong><\/p>\n<p>Dieser Artikel stammt von Giuseppe A. D\u2019Angelo, einem waschechten Neapolitaner, der auf <span>pizzadixit.com<\/span> \u00fcber Pizza bloggt.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei dem Thema Pizza Hawaii scheiden sich die Geister. Die einen lieben Ananas auf der Pizza, die anderen verteufeln das Obst. In diesem Gastbeitrag erkl\u00e4rt der Italiener Giuseppe A. D&#8217;Angelo, wie das Mutterland zur Ananas auf der Pizza steht.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":662,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-102","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}