{"id":85,"date":"2021-01-23T13:49:34","date_gmt":"2021-01-23T13:49:34","guid":{"rendered":"https:\/\/salamico.de\/?p=85"},"modified":"2021-01-23T13:49:34","modified_gmt":"2021-01-23T13:49:34","slug":"pizzastahl-kaufen-darauf-musst-du-achten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wissenshaeppchen\/108-pizzastahl-kaufen-darauf-musst-du-achten","title":{"rendered":"Pizzastahl kaufen: Darauf musst du achten"},"content":{"rendered":"\n<p>Im Grunde genommen, gibt es zwei verschiedene Wege, wie man an einen Pizzastahl kommt. Entweder kauft man sich ein fertiges Produkt, beispielsweise \u00fcber <span>Amazon<\/span>, <span>Waldis Pizza <\/span>oder man entscheidet sich f\u00fcr die Do-it-yourself-Variante. Bei den fertigen Produkteman muss in der Regel auf vorgefertigte Gr\u00f6\u00dfen zur\u00fcckgreifen. Daf\u00fcr kann man sie in den Ofen schieben und direkt loslegen.<\/p>\n<p>Die Do-it-yourself-Version gibt es beispielsweise bei <span>Blechking.de<\/span>. Ich habe hier auf blanken Stahl mit 6 mm Dicke zur\u00fcckgegriffen. Den bekommt man ganz unkompliziert innerhalb weniger Tage per Post geliefert. Gesamtkosten: 30 Euro. (Achtung: Diesen Preis habe ich Anfang 2021 gezahlt. Mittlerweile kann er deutlich h\u00f6her sein.) Der selbst zugeschnittene Pizzastahl hat einen Nachteil: Man muss den Stahl vor dem ersten Einsatz einbrennen. Das klingt kompliziert, ist es aber nicht. Wie das <a href=\"\/index.php\/wissenshaeppchen\/107-pizzastahl-einbrennen-so-geht-s\">Einbrennen genau funktioniert, k\u00f6nnt ihr hier nachlesen.<\/a><\/p>\n<h2>Die richtige Gr\u00f6\u00dfe des Pizzastahls<\/h2>\n<p>Den Stahl habe ich so gro\u00df gew\u00e4hlt, dass ich ihn wie ein Backblech in den Ofen schieben kann. Das hat den Vorteil, dass man auch mal eine gro\u00dfe Pizza backen kann und man beim Einschie\u00dfen in den Ofen nicht zielen muss. Nat\u00fcrlich ist der Pizzastahl dadurch deutlich gr\u00f6\u00dfer sowie schwerer und deshalb auch etwas unhandlicher, wenn man ihn beispielsweise in den Ofen schieben will. Und Achtung: Auf den Fu\u00df fallen sollte er auf keinen Fall. Aber man ist doch deutlich flexibler, was die Pizzagr\u00f6\u00dfe angeht und kann zum Beispiel auch mal zwei Pizzen nebeneinander backen.<\/p>\n<p>Warum ein <a href=\"\/index.php\/wissenshaeppchen\/106-pizzastahl-oder-pizzastein-womit-backt-man-eine-bessere-pizza\">Pizzastahl besser ist als ein Pizzastein kannst du hier nachlesen &gt;<\/a><\/p>\n<p>\u00a0\u00a0<\/p>\n<hr>\n<p><em>Ihr fragt euch, warum ich in diesem Text eine Firma verlinke? Das erkl\u00e4re ich euch in meinem\u00a0<a href=\"\/index.php\/14-intern\/179-transparenz-von-quellen-und-verwendeten-links\">Beitrag \u00fcber Transparenz und Verlinkungen<\/a>\u00a0<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00e4hrend man einen Pizzastein mittlerweile sogar in gut sortierten Superm\u00e4rkten bekommt, scheint es noch etwas komplizierter, einen Pizzastahl zu bekommen. Ist es aber nicht. Hier erfahrt ihr, wo ihr ein Exemplar bekommt und worauf ihr beim Kauf achten m\u00fcsst.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":438,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-85","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}