{"id":87,"date":"2021-02-27T15:59:38","date_gmt":"2021-02-27T15:59:38","guid":{"rendered":"https:\/\/salamico.de\/?p=87"},"modified":"2021-02-27T15:59:38","modified_gmt":"2021-02-27T15:59:38","slug":"pizza-am-nachsten-tag-essen-richtig-aufwarmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wissenshaeppchen\/111-pizza-am-naechsten-tag-essen-so-macht-man-sie-richtig-warm","title":{"rendered":"Pizza am n\u00e4chsten Tag essen: Richtig aufw\u00e4rmen"},"content":{"rendered":"\n<p>Okay, normalerweise hat eine Pizza keine lange Halbwertszeit. Aber es kommt immer mal wieder vor, dass dann doch noch etwas \u00fcbrig bleibt. Nat\u00fcrlich kann man den Fladen auch kalt essen, aber besser schmeckt er nun mal, wenn er die richtige Temperatur hat.<\/p>\n<p>Im Netz findet man viele Tipps, wie man die Pizza auf Temperatur bringen soll. Doch einige davon sind leider nicht optimal. Der Backofen macht die Pizza leider trocken und ist nicht die ideale L\u00f6sung. Auch die Mikrowelle wird \u00f6fter empfohlen \u2013 was aber lediglich zu einem matschigen Fladen f\u00fchrt. Auch davon sollte man eher die Finger lassen, wenn man eine knusprige Pizza will.\u00a0<\/p>\n<h2>Pizza richtig warm machen<\/h2>\n<p>Der beste Weg, eine Pizza vom Vortag wieder warmzumachen, ist die Pfanne. Keine andere Art macht den Boden des Fladens so kross und lecker. Das Ganze dauert auch nur wenige Minuten.\u00a0Und mit einem kleinen Trick wird sie richtig knusprig \u2013 im besten Fall knuspriger, als sie der Lieferdienst gebracht hat. So geht\u2019s:<\/p>\n<ol><li>Die Pfanne auf volle Stufe aufheizen<\/li><li>Pizza in die Pfanne geben<\/li><li>Je nach Art der Pfannen (Gusseisen, Beschichtet etc.) die Hitze herunterdrehen, die Pfanne sollte aber so hei\u00df wie m\u00f6glich sein.<\/li><li>Den Deckel auf die Pfanne legen<\/li><li>Pizza so lange backen, bis der Belag warm und der Boden kross ist.<\/li><\/ol>\n<h2>Pizza vom Lieferdienst leider kalt?<\/h2>\n<p>Diesen Tipp kann man \u00fcbrigens auch anwenden, wenn die Pizza vom Lieferdienst kalt angekommen ist. Einfach kurz in der Pfanne aufheizen und genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich kann eine aufgew\u00e4rmte Pizza aus der Pfanne nicht mit einer frischen Pizza mithalten, aber sie kommt sehr nah heran.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egal ob selbst gemacht, vom Lieferdienst bestellt oder aufgebacken aus der Tiefk\u00fchltruhe. Mit diesem Trick ist jede Pizza auch am n\u00e4chsten Tag noch lecker und richtig knusprig.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-87","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salamico.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}