Gärzeit Kühlschrank (Stunden) | Gärzeit Zimmertemperatur (Stunden) | Ofen | Hydration | Hefe-Typ | Mehl | Ansichten |
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Steinofen | Frische Hefe | Keine Angabe | 203 |
Bewertung
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Zutaten
Schritte
Beschreibung
Diese Pizza ist von Capvin in Berlin. Die Kombination aus dem rauchigen Mozzarella und den Kroketten war ein Hit. Der Teig war sowieso der Knaller.
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