| Gärzeit Kühlschrank (Stunden) | Gärzeit Zimmertemperatur (Stunden) | Ofen | Hydration | Hefe-Typ | Mehl | Ansichten |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 | 4 | Haushaltsbackofen | 60 | Frische Hefe | Caputo - Cuoco | 116 |
Bewertung
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Zutaten
Schritte
Schritt 1
Den Pizzateig ausbreiten
Schritt 2
Tomatensoße auf den Teig geben und den Mozzarella darauf verteilen
Schritt 3
Pizza backen
Schritt 4
Pizza aus dem Ofen holen und den Schinken darauf geben
Schritt 5
Danach den Burrata in die Mitte legen und den Basilikum verteilen.
Beschreibung
Das war eine kurze und schnelle Pizza, weil ich einen leckeren Burrata im Supermarkt gefunden habe,
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