Bruschetta hat viele Gesichter. Diese Variante nimmt eure Geschmacksnerven auf eine spannende Reise mit: Bruschetta mit Pfirsichen und rohem Schinken. Die Süße der Pfirsiche, die Herzhaftigkeit des Rohschinkens, die Frische der Minze und einen Hauch von Honig sind in perfekter Harmonie.
Diese Bruschetta mit Pfirsichen und rohem Schinken ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus der süßen Frische der Pfirsiche, der salzigen Eleganz des Rohschinkens, der cremigen Textur des Frischkäses und der erfrischenden Minze macht dieses Gericht zu einem echten Gaumenschmaus. Der Hauch von Honig rundet das Ganze ab und sorgt für eine perfekte Balance.
| 4 | Scheiben Baguette |
| 2 |
|
| 100 Gramm | Roher Schinken |
| 2 Esslöffel | Frischkäse |
| Ein paar | frische Minzblätter |
| 1 Esslöffel | Honig |
| Salz und Pfeffer |
Anzeige
Zubereitung:
- Zuerst die Brotscheiben rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dadurch entsteht die perfekte Textur, um all die köstlichen Zutaten zu tragen.
- Den Frischkäse auf der Oberfläche der knusprigen Brotstücke verteilen. Der cremige Frischkäse dient als köstliche Grundlage und verleiht der Bruschetta eine angenehme Cremigkeit.
- Die Pfirsichen in hauchdünne Scheiben schneiden.
- Anschließend die Pfirsichscheiben auf den mit Frischkäse bestrichenen Bruschetta-Brotstücken legen.
- Nun den rohen Schinken überlappend auf den Pfirsichen verteilen.
- Jetzt die Bruschetta mit den frischen Minzblätter garnieren.
- Die Bruschetta mit dem Honig beträufeln.
- Als Abschluss mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen in Einklang zu bringen.
Das Brot mit Olivenöl beträufeln und goldbraun backen.
Frischkäse auf das Brot streichen.
Dünn geschnittene Pfirsich auf dem Frischkäse verteilen.
Anzeige
Entdecke die Minifarm – Dein smarter Indoor Garten!
Mit der Minifarm hast du Pflanzenvielfalt auf Knopfdruck. Tausche die Pflanzen-LEDs aus, um Kräuter, Microgreens, Salate, Blumen, Pilze und sogar botanische Raritäten optimal zu beleuchten. Effizientes Wachstum, einfach in deiner Küche, Wohnung oder im Büro!
- 🌱 Platzsparendes Design: Perfekt für Wandmontage oder als stilvolles Deko-Element.
- 💡 Wechsle die LEDs: Optimiere das Licht für jede Pflanze!
- 🍃 Kein Dreck, kein Aufwand: Setze die Pflanzenkapseln ein und ernte in wenigen Wochen frische Pflanzen.
- 💰 Geld sparen: Verwende den Code SALAMICO25 und erhalte 25 Euro Rabatt.
Den Speck auf der Pfirsich verteilen.
Die Minze auf die Bruschetta geben.
Zum Schluss alles abrunden mit einer Portion Honig.
Abonnieren
Report absenden
My comments