Alles rund um Pizza

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• Grundrezept: Pizzateig für Gourmets (in 48 - 72 Stunden) mit Biga
  • Nährwert: 450
  • Zubereitungszeit: 10800
  • Kategorie: Gourmetpizza
  • Länderküche: Italienisch
  • Keywords: Pizza mit längerer Gare, Pizzateig aus dem Kühlschrank, Wie lange braucht Pizzateig, Pizzateig mit Biga als Vorteig
  • prepTime: 30
  • Portionen: 1
  • Zutatenliste: 500 Gramm Weizenmehl Tipo 00, 0.2 Gramm Trockenhefe, 13 Gramm Meersalz, 350 ml Wasser

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